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Acelgas en tomate
Ingredientes
1 manojo
Acelgas
2 unidades
Patatas peladas troceadas
1 unidad
Tomate maduro troceado
1/2 cucharada
Cebolla troceadda
1 cucharada
Aceite
Sal
Pimienta
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Hits:
685
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
26.dic.2007
Autor:
admin
Descripción
Acelgas en tomate
Instrucciones
Se lavan bien las acelgas y se trocean. En una cacerola con aceite caliente se echan las acelgas, las patatas y la cebolla. Se dejan freir un poco, para agregarle despues el tomate. Se sazona con sal y pimienta, se tapa el recipiente, y se cocina a fuego lento hasta que esté todo bien cocido. Si se resecara antes de estar cocidas las acelgas, añadir un poquito de agua. Siempre es conveniente tener agua caliente con el fin de evitar el cese de la cocción.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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