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AjilimojiliAjilimojili   

IngredientesIngredientes  
  • 4 unidades Patatas
  • 1 unidad Pimiento rojo asar
  • 1 unidad Pimiento verde asar
  • Aceite
  • Vinagre
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:499
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:03.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Ajilimojili
InstruccionesInstrucciones  Cocer cuatro patatas medianas y dejar enfriar. al mismo tiempo, habremos metido dos pimientos de asar uno rojo y otro verde en el horno. Cuando esten asados se meten en un recipiente cerrado para que suden y pelarlos luego. Mezclar el líquido de los pimientos, los pimientos asados pelados y cortados en cuadraditos y las patatas cocidas y machacadas con un tenedor. Una vez hecha esta masa, aliñarla con aceite, vinagre y sal. Meterlo en el frigorifico y tomar muy frio.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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