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Aji de polloAji de pollo   

IngredientesIngredientes  
  • 1 unidad Pechuga pollo
  • 1 unidad Cebolla
  • 3 dientes Ajo
  • 7 unidades Pan
  • 4 unidades Ajies amarillos
  • 1 cucharada Palillo amarillo
  • 1 lata Leche
  • 3 unidades Huevo


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:443
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:03.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Aji de pollo
InstruccionesInstrucciones  Hervir la pechuga de pollo luego desilacharla ponerla en un plato. Luego poner a remojar el pan en la leche y licualo y ponerlo en un tazón. Luego picar la cebolla para aderezo y saltearla en aceite. Ver que tome punto y una vez frita la cebolla y los ajos echarle el palillo, junto con los ajices despepados y licuados con un poco de caldo de pollo, luego echar en la olla el pan remojado y licuado con la leche y un poco de caldo de pollo. Esperar que hierva , sal al gusto y echarle el pollo pra que espese. Adornar con huevo sancochado.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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