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Aji de atúnAji de atún   

IngredientesIngredientes  
  • 1 unidad Cebolla
  • 2 dientes Ajo
  • 3 unidades Ajies amarillos
  • 2 unidades Tomate pelado
  • 2 latas Atún
  • 8 rebanadas Pan de molde sin corteza
  • 1 lata Leche en polvo
  • Leche
  • Aceite
  • Pimienta
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:458
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:03.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Aji de atún
InstruccionesInstrucciones  Se corta la cebolla en cuadritos, y se muelen los dos dientes de ajos, se sofríe en una sartén con abundante aceite. Cuando esté cocido se trocean los tomates y se agregan. Poner a remojar el pan de molde en la leche evaporada, y terminar de cubrir con leche. Licuar el pan cuando este bien remojada con los ajies sin semillas y la leche. Agregar el atún a la olla cuando los tomates estén bien sofritos y condimentar al gusto. Cuando este guiso este listo agregar la mezcla licuada, y dejar cocinar hasta que esté espeso.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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