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Flan de chocolateFlan de chocolate   

IngredientesIngredientes  
  • 1 lata Leche condensada
  • 5 unidades Huevos
  • 1 cucharilla Vinilla
  • Limón rallado
  • Medio litro Leche
  • 100 gr. Cacao en polvo
  • Caramelo


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:75 (minutos)
Hits:598
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:01.nov.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Flan de chocolate
InstruccionesInstrucciones  Coloca en una flanera 8 cucharadas de azucar y derritelo hasta el punto de caramelo y cubre la flanera en todos sus extremos. Aparte en una batidora vierte todos los ingredientes y licua hasta obtener una mezcla homogenea, vierte la mezcla en la flanera y cocina a baño maria en olla tapada por 1 hora a fuego lento. El secreto para un flan suave es que el agua del baño maria en cocción nunca debe hervir ni hacer burbujas. Enfría, refrigera y desmolda al dia siguiente.
NotasNotas  Servir frío.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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