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Compota de peraCompota de pera   

IngredientesIngredientes  
  • 1/2 Kg. Pera conferencia
  • 50 gr. Azúcar
  • Cáscara limón
  • Canela


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:526
Puntuación:2,00 (1 Votos)
Fecha creación:11.mar.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Compota de pera
InstruccionesInstrucciones  Pelamos y quitamos los corazones de las peras. Los cortamos en trozos finos y los ponemos en una cazuela. Añadimos la cáscara de limón, dos cucharadas soperas de agua, el azúcar y la canela optativo. Tapamos y cocemos suavemente hasta que estén blandas. Retiramos la piel de limón y troceamos un poco la mezcla con un cucharón. Comprobamos la acidez y añadimos azúcar al gusto. Si la compota está demasiado acuosa, la dejamos cocer descubierta hasta que adquiera la consistencia deseada. Se puede servir fria o caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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