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Atun isleño al estilo corfuAtun isleño al estilo corfu   

IngredientesIngredientes  
  • 4 rodajas de 150 gr cada Atún
  • 500 gr. Tomates
  • 50 gr. Pan rallado
  • 1 ramita Tomillo
  • 2 cucharadas Alcaparras
  • Aceitunas negras
  • 6 cucharadas Aceite
  • Sal
  • Pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:923
Puntuación:5,00 (2 Votos)
Fecha creación:05.jun.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Atun isleño al estilo corfu
InstruccionesInstrucciones  Poner las rodajas de atún en una bandeja para horno. Verter sobre ellas 4 cucharadas de aceite y el pan rallado. Quitar la piel y las semillas a los tomates. Hacer de ellos un puré, triturándolos bien. Echar sobre el atún, añadir las alcaparras y las aceitunas. Salpimentar y añadir un poco mas de aceite. Colocar encima el tomillo e introducir en el horno a 160 ºC, durante 30 minutos.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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