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Atun con verdurasAtun con verduras   

IngredientesIngredientes  
  • 4 rodajas Atún fresco
  • 2 unidades Pimientos verdes
  • 1/2 unidad Zanahoria
  • 2 unidades Cebollas medianas
  • 1/2 cabeza Ajos
  • Sal
  • 1 vaso Vino blanco
  • 3 hojas Laurel
  • Aceite


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Tiempo de preparación:60 (minutos)
Hits:480
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:05.may.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Atún con verduras
InstruccionesInstrucciones  Poner el atún en una fuente de horno y espolvorearlo con sal. Añadirle los pimientos verdes sin pepitas y cortados a tiras, la cebolla rallada, los dientes de ajos pelados y picados y la zanahoria a rodajas. Agregar las hojas de laurel, el vino, un vaso de aceite de oliva y 1/2 vaso de agua. Meter la fuente en el horno y dejarla a fuego fuerte durante 40 minutos, dando la vuelta a las rodajas de atún a media cocción. Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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