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Espaguetis con especiasEspaguetis con especias   

IngredientesIngredientes  
  • 1 paquete Espaguetis
  • Salsa ragu italiana ( salsa de tomate condimentada)
  • 5 rebanadas Queso amarillo (singles de kraff)
  • Consomé pollo en polvo
  • Pimienta
  • Ajo
  • Orégano
  • Queso parmesano
  • Puré de tomate
  • Mantequilla


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:2608
Puntuación:3,67 (3 Votos)
Fecha creación:09.jul.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Espaguetis con especias
InstruccionesInstrucciones  Se cuecen los espaguetis en agua con ajo, apio y sal (debe de quedar al dente). Una vez cocido se pone a enfriar aproximadamente una hora en agua fria. Aparte a fuego lento se derrite la mantequilla y se agrega la salsa ragu y una lata chica de puré de tomate, se sazona con las especies (pimienta, ajo, oregano y una cucharada chica de consomé de pollo). Se deja a punto de hervir y se le agregan las 5 rebanadas de queso amarillo. Se apaga al primer hervor. Es muy importante no salar la salsa ya que el consomé y el queso casi siempre la dejan en su punto. Una vez lista la salsa se le reincorpora el espaguetis ya escurrido y se deja unos 2 o 3 minutos a que se juntes los ingredientes. Se apaga y al momento de servir se espolvorea con el queso parmesano.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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