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Espaguetis con aceitunas y anchoasEspaguetis con aceitunas y anchoas   

IngredientesIngredientes  
  • 300 gr. Espaguetis
  • 500 gr. Salsa tomate
  • 250 gr. Aceitunas negras
  • 50 gr. Anchoas en salazón
  • 1 cucharadita Orégano
  • Aceite oliva
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:998
Puntuación:4,00 (1 Votos)
Fecha creación:02.jul.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Espaguetis con aceitunas y anchoas
InstruccionesInstrucciones  Ponemos una cazuela alta con agua al fuego; cuando comience a hervir le añadimos un puñado de sal gorda y un chorrito de aceite o una cucharada de mantequilla en el agua hirviendo cocemos los espaguetis durante unos 5-7 minutos, los escurrimos y los pasamos por el chorro de agua fria. Picamos las aceitunas sin hueso en cuartos, escurrimos las anchoas cortandolas por la mitad a lo largo y luego en trocitos medianos. En una cazuela calentamos la salsa de tomate a la que agregaremos el oregano cuando comience a hervir la salsa de tomate, añadimos las aceitunas, sacamos del fuego la salsa y a continuación añadimos las anchoas. Mezclamos esta salsa con los espaguetis y cocemos todo junto un minuto. Servimos caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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