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Espaguetis al queso azul con espinacasEspaguetis al queso azul con espinacas   

IngredientesIngredientes  
  • 250 gr. Espaguetis
  • 50 gr. Queso azul
  • 1/2 vaso Nata líquida
  • 1 Cebolleta
  • 300 gr. Espinacas crudas
  • 1/2 Pimiento verde
  • Perejil picado
  • Aceite, agua y sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:1507
Puntuación:4,00 (2 Votos)
Fecha creación:02.jul.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Espaguetis al queso azul con espinacas
InstruccionesInstrucciones  Cocemos los espaguetis en abundante agua hirviendo con sal y aceite durante 5-6 minutos. Escurrimos y reservamos. En una cazuela, calentamos la nata líquida y el queso desmenuzado dejando reducir 15 minutos. En una sartén con aceite salteamos la cebolleta cortada en cuadraditos, las espinacas picadas y crudas y el pimiento verde tambien picado. Sazonamos y espolvoreamos con perejil. Aparte, salteamos tambien la pasta con un poco de aceite en la cazuela. Servimos la pasta en una fuente, colocamos en el centro la fritada de espinacas y salseamos con la salsa de queso.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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