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Canelones con pollo y hongosCanelones con pollo y hongos   

IngredientesIngredientes  
  • 1 paquete Canelones
  • 1 pastilla Caldo Pollo
  • 3 unidades Pechugas pollo
  • 1/4 libra Margarina
  • 1/2 taza Salsa tomate
  • 1/2 taza Tomates enlatados
  • 1 unidad Cebolla en trocitos
  • 1 unidad Chile
  • Culantro
  • 1/2 taza Vino blanco
  • 1 taza Queso parmesano rallado
  • 8 onzas Queso mozarella desmenuzado
  • Queso crema
  • 1 lata Hongos


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:504
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:07.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Canelones con pollo y hongos
InstruccionesInstrucciones  Hervir los canelones siguiendo las instrucciones del envase. Echar un cubito de pollo al agua. Enjuagar en agua fría y escurrir bien para evitar que se peguen. Adobar las pechugas y dorarlas en la margarina. Añadir la cebolla, salsa de tomate, tomates, chile, culantro y el vino. Cocinar a fuego moderado. Desmenuzar las pechugas y eliminar el hueso. Rellenar los canelones con la mezcla de pollo. Colocar en molde y agregar la salsa para canelones, hongos y los quesos. Hornear a 250 ºC por 20 minutos aproximadamente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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