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Arroz con vino y pasasArroz con vino y pasas   

IngredientesIngredientes  
  • 1 libra Arroz
  • 5 libras Azúcar
  • 1 galón Agua
  • 1/4 libra Pasas
  • 1 cucharada Levadura en grano


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:890
Puntuación:1,00 (2 Votos)
Fecha creación:26.sep.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz con vino y pasas
InstruccionesInstrucciones  Calienta el agua y el azúcar un poco. Lava el arroz y echa junto a la pasa dividido en dos galones repartidos en mitades, o sea, en cada galón se echa 1/2 libra de arroz y 2 onzas de pasa. Agrega el agua tibia, en cada galón y añade la levadura. Tapa los galones, colocanco sólo un pedazo de tela en la boca del galón durante 23 días y después de cumplido ese tiempo se cuela en una cubeta y se lavan los galones para que después de colado se vuelvan a echar allí. Los galones serán tapados con sus respectivas tapas. Cada cierto tiempo se cuela con tela, algodón o gasa. Se puede ir tomando y guardando.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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