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Huevos en cama de cebolla y salsa rancheraHuevos en cama de cebolla y salsa ranchera   

IngredientesIngredientes  
  • 2 unidades Huevos
  • 1 unidad Cebolla
  • Aceite
  • Sal
  • SALSA
  • 1 Chile dulce
  • Pimiento
  • 3 Tomates o jitomates
  • Alcapa
  • Cebolla
  • Consomé
  • Pimienta (opcional)
  • Unos Chiles jalapeños


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:423
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:29.may.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Huevos en cama de cebolla y salsa ranchera
InstruccionesInstrucciones  Pon a calentar el aceite, mientras se calienta, pica finamente la cebolla lo más fina posible. Agrega la cebolla en el aceite caliente, espera a que tome un color cristalino. Ya que se halla cristalizado la cebolla, agrégale los dos huevos, como si fueras a hacerlos estrellados. Deja que se cuezan lo suficiente. Para la salsa pon los tomates juntos con la cebolla, alcapa y los demás ingredientes en una olla cazuela a que se cuezan con suficiente agua, luego que se halla enfriado todo lo licuas. Lo pones a hervir. Se lo agregas a los huevos y listo.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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