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Buñuelos de quesoBuñuelos de queso   

IngredientesIngredientes  
  • 5 unidades Claras de huevo
  • 100 gr. Queso rallado
  • Aceite oliva
  • Sal
  • Pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:20 (minutos)
Hits:627
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:25.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Buñuelos de queso
InstruccionesInstrucciones  En un bol montar las claras de huevo a punto de nieve. Incorporar al queso rallado, sazonar con un poco de sal y pimienta. Mezclar cuidadosamente con una espatula de madera sin desmontar las claras. en una sartén con abundante aceite caliente verter a cucharaditas como si fuesen buñuelos. Freirlos hasta que esten dorados y despues sacarlos con una espumadera. Ponerlos sobre papel absorbente para que suelten la grasa y trasladarlos a una fuente.
NotasNotas  Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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