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Milanesas de ternera
Ingredientes
1 Kg.
Filetes de ternera cortados finos
3
Huevos
Ajo
Sal
Pimienta
Perejil
Pan molido o rallado
Aceite para freir
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Hits:
1453
Puntuación:
3,86 (7 Votos)
Fecha creación:
15.jul.2008
Autor:
Sandra Gómez
Descripción
Milanesas de ternera
Instrucciones
Batir los huevos, picar el ajo con el perejil. Agregarlos a los huevos, sal pimentar los filetes de ternera. En un recipiente amplio colocar el pan rallado y empanar los filetes, luego calentar en una sartén el aceite y freirlos 2 min de cada lado, colocar sobre papel absorvente.
Notas
Acompañar con ensalada o pure de papas.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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