RECETAS

Libro de recetas
Categorías » Aves y Caza
Últimas recetas añadidasRecetas más vistas Recetas mejor valoradas
Pato confitadoPato confitado   

IngredientesIngredientes  
  • 4 unidades Muslos pato confitados
  • 3 unidades Manzanas
  • 50 gr. Mantequilla


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:40 (minutos)
Hits:4779
Puntuación:3,33 (3 Votos)
Fecha creación:31.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Pato confitado
InstruccionesInstrucciones  Quitar la grasa de los muslos de pato, colocarlos en una placa de hornear y meterlos al horno frio, poner el horno a 200 ºC de temperatura y hornear los muslos durante 25 minutos aproximadamente. Mientras pelamos las manzanas, les quitamos el corazón, las partimos por la mitad y las cortamos en filetes de 1/2 cm de grosor. En una sartén derretimos la mantequilla y salteamos las manzanas durante 2 minutos aproximadamente, moviendo a menudo para que no se agarren. Sacamos los muslos del horno y los colocamos en los platos, poniendo las manzanas de guarnición.
NotasNotas  Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





¿Recuperar clave?
¿Quiere registrarse? Regístrese aquí
exoclick_derecha