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Arroz con acelgasArroz con acelgas   

IngredientesIngredientes  
  • 1 manojo Acelgas
  • 1 taza Arroz
  • 1 diente Ajo
  • 1 unidad Tomate maduro
  • 1 unidad Patata mediana
  • 2 cucharadas Aceite
  • Medio litro Agua


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:457
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:04.jun.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz con acelgas
InstruccionesInstrucciones  Lavamos las acelgas y las troceamos. En una sartén ponemos el aceite, friemos el diente de ajo y reservamos. Posteriormente añadimos el tomate, bien picado, y cuando está ya un poco rehogado, las acelgas. Aparte, en una cacerola disponemos el agua y cuando hierva añadimos la patata troceada a dados y el contenido de la sarten; a los 10 minutos, incorporamos el arroz y el colorante, sazonamos y cocemos 15 minutos más. Verificamos la cocción y el punto de sal, rectificando si es necesario. Debe quedar un poco caldoso y con la patata deshecha para que espese un poco el caldo.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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