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Arroz chinoArroz chino   

IngredientesIngredientes  
  • 400 gr. Arroz
  • Aceite
  • Sal
  • 6 unidades Cebolla de verdeo
  • 6 cucharadas Salsa de soja
  • 3 unidades Pimientos verdes
  • 200 gr. Pechuga de pollo deshuesada
  • 100 gr. Brotes de soja


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:577
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:04.jun.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz chino
InstruccionesInstrucciones  Poner una cacerola al fuego con abundante agua con sal; al romper el hervor, agregar el arroz ( de grano largo ) y cocer hasta que este suelto y en su punto. Verter en un colador y dejar escurrir. Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén grande.ñadir la carne picada y freir hasta que esté suelta, removiendo frecuentemente. Incorporar los pimientos, las cebollas, los brotes y la salsa de soja. Dar una sueltas a todo, sazonar a gusto y freir lentamente durante 10 minutos o hasta que las verduras y la carne estén tiernas. Finalmente, incorporar el arroz escurrido y saltear a fuego vivo durante un par de minutos, mezclando todo bien.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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