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Arroz chino facilArroz chino facil   

IngredientesIngredientes  
  • Taza y media Arroz
  • 3 Cebollines cortados en rodajitas
  • 2 Huevos
  • 3 tazas Agua hirviendo
  • 3 cucharadas Aceite
  • 3 cucharadas Vinagre de vino blanco
  • 100 gr. Camarones
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:2776
Puntuación:3,71 (7 Votos)
Fecha creación:09.ago.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz chino facil
InstruccionesInstrucciones  En una olla poner el aceite y calentar un poco, luego agregar el arroz previamente lavado y estilado, freir revolviendo hasta que los granos de arroz pasen de cristalinos a blancos un par de minutos, luego agregar el agua hirviendo, vinagre, sal a gusto y los cebollines, dejar cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos y agregar los camarones limpios y picados en dos o tres partes. Dejar hasta que se evapore totalmente el agua. Aproximadamente 20 minutos dura toda la cocción, siempre la olla semitapada. En un sartén con media cucharadita de aceite ponemos dos huevos, cocinamos estos huevos revueltos a fuego lento hasta que esté cocinado; 1 minuto basta. Luego picamos en pequeños trocitos el huevo para finalmente revolver con el arroz ya cocinado. Servir caliente y acompañar con cualquier comida china.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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