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Arroz chaufa de mariscosArroz chaufa de mariscos   

IngredientesIngredientes  
  • 4 tazas Arroz cocido sin sal
  • 250 gr. langostinos
  • 150 gr. Calamares
  • 1 docena Almejas
  • 1 docena Conchas de abanico
  • Media taza Cebolla china
  • Media taza Aceite
  • 4 unidades Huevos
  • Sal y sillao al gusto


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:462
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:04.jun.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz chaufa de mariscos
InstruccionesInstrucciones  En una sartén grande preparar una tortilla con los cuatro huevos. La retiras, la cortas en trocitos y la colocar nuevamente en la sartén. Aparte debes limpiar bien los mariscos y langostinos. Corta en trozos lo que haya que cortar, y pásalos por agua caliente. Luego viertes en la sartén primero el arroz y después los mariscos y langostinos, mezclándolos bien con los trozos de tortilla. A este preparado le echas un poco de sal y sillao. Cuando esté a punto, le agregas la cebolla finamente picada.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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